принимает участие в следующих процессах:
- стимулирует выработку необходимых гормонов, в том числе стимулирует работу надпочечников;
- оказывает значительное влияние на выработку мужских и женских половых гормонов, влияя тем самым на репродуктивную функцию и сексуальную активность;
- улучшает работу мозга, способствует нормальной умственной активности;
- укрепляет нервную систему;
- укрепляет костную систему и зубы;
- помогает работе мочеполовой системы;
- помогает усваиваться витамину А;
- ускоряет обмен веществ;
- стимулирует синтез коллагена и кератина, влияя на рост волос и ногтей;
- улучшает внешний вид;
- регулирует работу сальных желез;
- способствует более быстрому заживлению ран;
- активизирует защитные силы организма;
- способствует замедлению процессов клеточного старения.
Недостаточность цинка приводит к иммунодефициту и когнитивным расстройствам, повышается чувствительность к инфекционным агентам, возрастает частота возникновения дерматитов, а скорость заживления ран замедляется. В частности, стоит отметить, что у людей пожилого возраста недостаток цинка вызывает ингибирование биосинтеза белка, приводя к уменьшению количества мышечной и увеличению - жировой ткани. Хронический недостаток цинка приводит к появлению или усугублению неврологических и психических расстройств, таких как депрессия и шизофрения, а также нейродегенеративных заболеваний, например, болезни Альцгеймера, Паркинсона или бокового амиотрофического склероза. [1]
Антиоксидантный эффект цинка играет решающую роль в уменьшении выраженности окислительного стресса, который может стать причиной повреждения ДНК. Таким образом, цинк способствует снижению риска развития рака. Достаточное потребление цинка способствует нормальному кислотно-щелочному балансу в организме. [2]
Давно известна ключевая роль цинка в синтезе тестостерона и в сперматогенезе, из чего можно сделать вывод, что данный микроэлемент необходим мужчинам в период половой активности, для поддержания нормальной сексуальной функции и уровня тестостерона. В некоторых случаях мужчины с идиопатическим бесплодием при увеличении количества потребляемого цинка могут восстановить репродуктивную функцию. [3]
Достаточное снабжение цинком зрительных структур обеспечивает правильное восприятие световых стимулов на сетчатке и снижает риск развития возрастной макулодистрофии. Людям старшего возраста потребление цинка помогает предотвратить развитие возрастной макулодистрофии и нейродегенеративных заболеваний. [4]
Цинк - эффективный иммуностимулятор, значительно уменьшает длительность простудных заболеваний.